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红豆和大米煮粥的功效
补充说明：红豆和大米煮粥的功效
a******W 2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红豆和大米煮粥可以起到补脾养胃、利水消肿、润肠通便、滋补气血以及补充营养的作用。由于红豆和大米都属于日常食品，食用时无需过多担心，但建议适量食用。
1.补脾养胃
因为红豆和大米都具有一定的健脾胃的作用，能够促进消化吸收。适当食用可以缓解食欲不振、腹胀等不适症状。
2.利水消肿
红豆有利尿消肿的作用，而大米含有一定量的碳水化合物，两者共同食用可增加水分代谢。对于水肿、积聚等症状有一定的改善效果。适用于治疗体内湿气过重引起的浮肿。
3.润肠通便
红豆富含膳食纤维，能促进肠道蠕动；大米中的淀粉也有助于形成粪便。两者合用有助于预防便秘。适量摄入有益健康。
4.滋补气血
红豆和大米中均存在铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，因此两者同食有补气血的效果。适合贫血或面色苍白者日常食用，对提高身体免疫力有积极作用。
5.补充营养
红豆中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素，这些物质都是人体所必需的营养成分，所以食用后可以为机体补充营养。有利于身体健康，增强抵抗力。
需要注意的是，虽然红豆和大米煮粥具有上述功效，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，由于红豆性质偏寒凉，长期大量食用可能会导致脾胃虚寒，特别是对于体质虚寒的人群而言，更应控制摄入量。
2024-03-22 07:44
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点： 1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
常见检查：
就诊科室：消化
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