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大米黑米红豆粥的功效
补充说明：大米黑米红豆粥的功效
a******W 2022-04-02 19:20
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
大米黑米红豆粥具有提供能量、增强消化功能、改善贫血、调节血糖水平、润肠通便等功效和作用。
1.提供能量
大米、黑米和红豆都含有碳水化合物，这些碳水化合物在体内被分解为葡萄糖后可作为身体的主要能源。
2.增强消化功能
其中的大米富含淀粉质，能促进胃液分泌，有助于食物的消化吸收；而红豆则具有一定的利尿消肿作用，能够有效缓解因饮食不当引起的腹胀、水肿等症状。
3.改善贫血
红豆中含有铁元素，可以增加红细胞数量，预防缺铁性贫血的发生；此外，红豆中还含有一种叫做“异黄酮”的物质，这种物质具有抗氧化作用，可以帮助人体清除自由基，从而达到抗衰老的目的。
4.调节血糖水平
红豆中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化速度，使血糖平稳上升；同时，红豆中的天然糖分也能被身体缓慢利用，避免血糖骤升骤降。
5.润肠通便
红豆中含有丰富的膳食纤维，能够吸水膨胀并软化大便，从而起到润滑肠道、促进排便的作用。
适量食用上述食材对身体健康有益，但不宜过量摄入以避免热量过剩导致肥胖等问题。对于需要控制血糖的人群而言，应监测摄入后的血糖变化情况。
2024-03-29 16:51
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
