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常吃风干牛肉干的好处
补充说明：常吃风干牛肉干的好处
2021-08-08 19:50
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常吃风干牛肉干一般具有供给能量、增长肌肉以及造血等功效。铁是造血所必需的元素，而牛肉干中富含大量的铁，多食用牛肉有助于改善缺铁性贫血。同时牛肉干中含有维生素B12，能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体所需的能量。另外牛肉干中的肌氨酸含量较多，具有增长肌肉、增强力量的作用。
2021-11-16 16:14
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
