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绿豆山药米糊的功效
补充说明:绿豆山药米糊的功效
a******W 2021-08-09 16:25
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医生回答(1)
绿豆山药米糊具有补气养血、健脾养胃、利水消肿、滋阴润燥以及清热解毒等功效。由于绿豆性寒,若长期大量食用可能会引起脾胃虚寒等问题,因此建议适量食用,并在医生指导下进行。
1.补气养血
补气养血是利用了山药和绿豆中的营养成分对身体的作用。山药富含多种氨基酸、维生素及微量元素等,能够补充气血;绿豆则具有清热解毒的功效。通过适量食用山药和绿豆来达到补气养血的目的。例如将两者煮成粥或制作成其他食品进行摄入。
2.健脾养胃
健脾养胃主要是因为山药含有淀粉酶等多种消化酶类,有助于促进脾胃运化功能;绿豆则有清热解暑、生津止渴之效。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。可将二者同大米一起煮成稀饭食用。
3.利水消肿
利水消肿得益于绿豆所含有的黄酮类化合物以及膳食纤维等物质,这些都有助于促进体内水分代谢。适当增加绿豆的摄入量可以帮助减轻因体内积液引起的身体浮肿现象。如每日饮用一杯绿豆汤或将其加入到饮食中。
4.滋阴润燥
滋阴润燥是因为山药能益肺肾之阴而固精缩尿,用于治疗肺虚咳喘、遗精、带下、消渴等病症;绿豆则性寒凉,能清热解毒、消暑利水。两者合用可以起到滋阴润燥的效果。比如可以用山药和绿豆熬制糖水或者做成甜品食用。
5.清热解毒
清热解毒功效主要来自绿豆中的生物碱、黄酮类化合物等活性成分,它们具有一定的抗炎作用。可用于缓解夏季常见的症状如发热、口干舌燥等。例如,将绿豆与其他食材如莲子、百合等一同煮成糖水饮用。
需要注意的是,虽然绿豆山药米糊具有上述功效,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,由于绿豆性质偏寒,因此体质虚寒者应慎食。
2023-12-30 06:23
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脾胃虚寒,中医名词,同脾阳虚,因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润,脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。 胃痛隐隐,绵绵不休,冷痛不适,喜温膏按,空腹痛甚,得食则缓,劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不温,大便溏薄,舌淡苔白,脉虚弱。
症状起因:脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯,还有脾胃虚寒病人可多吃胡椒猪肚汤,生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品,可以调理好脾胃虚寒的病症,恢复健康脾胃。当然,出现胃痛需警惕胃的器质性病变,最好去医院做胃镜检查。 脾阳虚衰,阴寒内盛所表现的证候。又称脾阳虚寒症。多由脾气虚症发展而来,或过食生冷,或肾阳虚,火不生土所致。临床表现,腹胀纳少,腹满时减,腹痛喜温喜按,口泛清水,大便溏薄清稀,四肢不温,或肢体困重,或周身浮肿,小便不利,或白带量多质稀,小腹下坠,腰腹酸沉。舌淡胖,苔白滑,脉沉迟无力。脾胃虚寒证,以脾失健运和寒象表现为辨证要点。脾阳不足,运化失健,则腹胀纳少;阳虚阴盛,寒从中生,寒凝气滞,故腹痛喜温喜按;阴寒之气内盛,水湿不化,见口泛清水,大便溏泄,甚则完谷不化,小便不利,水肿。妇女带下清稀、腰腹酸沉,属寒湿下注。治宜温中健脾,方用理中汤。
可能疾病: 产后虚羸
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