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歪头菜的功效与作用
补充说明：歪头菜的功效与作用
2021-08-11 17:29
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
歪头菜又称为芥菜，一般具有辅助润肠通便、辅助降血压、辅助降血糖的功效，可以为人体提供所需要的营养。
1、辅助润肠通便
芥菜中含有丰富的植物纤维，进入人体后，可以辅助促进胃肠蠕动，在一定程度上还可以达到清理肠道的作用，在一定程度上还可以预防便秘的症状。
2、辅助降血压
芥菜中含有挥发油类物质，进入人体后可以扩张血管，在一定程度上还可以达到辅助降血压的效果。
3、辅助降血糖
芥菜中的含糖量是比较少的，而且其中的膳食纤维含量较高，进入人体后，可以延缓碳水化合物的分解，在一定程度上还可以起到辅助降血糖的效果。
除此之外，芥菜还具有辅助增强人体免疫力的功效。芥菜中的营养成分对人体健康是有好处的，但由于芥菜属于凉性食物，如果一次性吃过多，可能会刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康，所以在吃芥菜时要注意适量。如果出现其他不适，患者应及时就医进行治疗，以免延误病情。
2022-04-24 17:49
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
