首页> 营养科> 角瓜的功效与作用

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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角瓜具有利尿消肿、润肠通便、美容养颜、辅助减肥以及补充维生素等功效与作用。由于角瓜属于食物,若想长期食用以达到某种治疗效果,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.利尿消肿
角瓜富含水分和膳食纤维,能够促进体内废物排出,从而起到利尿消肿的作用。利尿消肿对于肾炎水肿、肝硬化腹水等疾病有一定的缓解作用。
2.润肠通便
角瓜含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善便秘情况。可通过食用新鲜角瓜或制作成沙拉等方式摄入以发挥其效果。
3.美容养颜
角瓜中的维生素C具有抗氧化作用,有助于清除自由基,延缓衰老过程。可将角瓜与其他美容食材如蜂蜜、酸奶搭配食用,以增强效果。
4.辅助减肥
角瓜低热量高纤维的特点使其成为理想的减肥食品,有利于控制卡路里摄入并促进消化。每日适量食用角瓜作为配菜或加入到主食中,对减少脂肪堆积有积极作用。
5.补充维生素
角瓜中含有多种维生素,包括维生素A、B族维生素和维生素C,这些都对人体健康至关重要。可以通过生食或烹饪的方式摄取角瓜中的营养成分。
角瓜是一种常见的蔬菜,但胃肠功能虚弱者应谨慎食用,以免引起腹泻。此外,角瓜不宜与黄瓜同食,因为黄瓜中含有分解酶,会破坏角瓜中的维生素C,降低营养价值。

2024-03-14 03:45

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