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鹅蛋炒香菜有什么功效和作用
补充说明：鹅蛋炒香菜有什么功效和作用
2021-08-10 17:30
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
香菜炒鹅蛋具有提高免疫力、醒神健脑等功效。鹅蛋炒香菜含有大量的卵磷脂、蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子等成分，以及挥发油和纤维素。被人体摄入后，能温脾开胃，为身体提供丰富的营养，增加骨骼的力量，促进新陈代谢。对便秘也有一定的辅助治疗作用。但需要注意，有过敏性疾病的患者慎用或不用，以防瘙痒症状加重。
2021-11-27 10:04
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
