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黄鳝和泥鳅的区别
补充说明：黄鳝和泥鳅的区别
2021-08-11 17:29
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黄鳝和泥鳅的区别，主要包括食用方法不同、营养价值不同、治疗疾病不同，需要注意适量食用。
1、食用方法不同
黄鳝可以通过烹炒的方式食用，也可以通过油炸的方式食用。而泥鳅则可以通过清洗干净后煮熟食用，也可以通过炖、煮的方式食用。
2、营养价值不同
黄鳝中含有大量的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养成分，而泥鳅中含有大量的维生素、蛋白质、钙元素、铁元素等营养成分。
3、治疗疾病不同
黄鳝可以起到补血、补肾的作用，适合贫血的人群食用。泥鳅中含有大量的蛋白质、卵磷脂、维生素等营养成分，可以起到补充营养的作用，适合脑力劳动者食用。
除此之外，两种食物的区别还包括性味不同、功效不同、禁忌不同等。在日常生活中需要注意饮食健康，避免过量食用黄鳝或泥鳅，以免加重胃肠道的负担，容易出现腹部胀痛、恶心呕吐等症状。如果出现了明显的不适症状，需要及时就医治疗。
2022-04-06 11:43
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
