首页> 营养科> 黑米> 黑米莲子山药粥的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑米莲子山药粥具有补血乌发、健脾养胃、益智强肾、润肠通便、改善睡眠质量等功效作用。由于黑米、莲子、山药均为中药材,若需要长期食用此粥来调理身体或治疗疾病,建议咨询医生以确保安全有效。
1.补血乌发
黑米富含铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料;同时黑米中的黑色素有助于促进体内黑色素细胞的生成。因此,食用黑米莲子山药粥具有一定的补血和乌发的作用。对于缺铁性贫血或脱发等问题,可以适当进食上述食物进行调理。
2.健脾养胃
因为黑米、莲子以及山药都属于中药食材,其中黑米入肾经,能够滋阴补肾,起到健脾养胃的效果。脾胃虚弱者可经常食用上述粥品以改善症状。
3.益智强肾
从中医食疗的角度上来讲,黑米莲子山药粥味甘入肾经,而肾开窍于耳,所以黑米莲子山药粥对于提高听力有一定的辅助效果。对于耳鸣、耳聋等引起的听力下降,可适当食用上述粥品进行缓解。
4.润肠通便
由于黑米中含有膳食纤维,其能刺激胃肠蠕动,促进排泄物排出。对于存在便秘困扰的人群而言,日常可适当摄入上述食物来帮助减轻不适症状。
5.改善睡眠质量
莲子具有镇静安神的作用,可以帮助放松身心,促进睡眠。对于失眠多梦、入睡困难等症状,患者可通过适量食用上述粥品的方式来进行改善。
需要注意的是,虽然黑米莲子山药粥具有多种功效,但并不适合所有人群。如对黑米、莲子或山药过敏则不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。此外,高血糖患者应限量食用,以免导致血糖波动。

2024-02-06 03:25

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