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鲨鱼肉的功效
补充说明：鲨鱼肉的功效
a******W 2021-08-11 17:30
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精选回答(1)
鲨鱼肉可以补充蛋白质、提供能量、改善贫血、增强免疫力、改善皮肤健康。但是由于鲨鱼肉可能携带寄生虫或重金属，食用前应咨询医生。
1.补充蛋白质
由于鲨鱼肉中含有丰富的优质蛋白，其分子结构与人体所需蛋白相似，因此食用后可被机体较好地吸收利用。适当摄入优质蛋白有助于维持机体正常生理功能和组织修复。可通过适量食用鲨鱼肉来摄取。
2.提供能量
因为鲨鱼肉含有脂肪、碳水化合物等营养成分，在体内氧化分解产生热量，为身体活动提供能源。适量进食可以满足日常代谢需求并支持运动后的恢复。可根据个人需要调整摄入量。
3.改善贫血
由于鲨鱼肉中富含铁元素，而铁是合成血红蛋白的重要原料，因此食用鲨鱼肉可以帮助补铁，进而促进血红蛋白的合成。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用鲨鱼肉来改善贫血症状。但需注意不可过量食用，以免引起消化不良等问题。
4.增强免疫力
因为鲨鱼肉中的锌、硒等微量元素具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，从而增强机体免疫力。适当的摄入鲨鱼肉有利于提高机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。建议适量食用。
5.改善皮肤健康
由于鲨鱼肉中含有维生素A，这种物质对角质形成细胞分化有调节作用，能起到滋润皮肤的作用。经常吃鲨鱼肉可以使皮肤变得光滑细腻。可以选择清蒸或炖煮的方式进行食用。
需要注意的是，虽然鲨鱼肉营养价值较高，但是不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。另外，高尿酸血症及痛风患者应慎食，以免诱发或加重病情。
2024-01-02 22:17
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
