搜索
发病时间:不清楚
酵母膏和酵母粉的区别
补充说明:酵母膏和酵母粉的区别
2021-08-10 17:28
发酵粉 酵母膏 泡打粉
我要咨询
精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
酵母膏和酵母粉的区别在于形态不同、作用不同。酵母膏是指选用含氮量高,营养丰富的新鲜啤酒酵母为原料,经脱苦、酶解、分离和浓缩精制而成的膏状物质,酵母粉是酵母没有经过分解所制成的产品。酵母膏具有促进小肠成熟或降低腹泻率等作用,酵母粉则具有补充营养、促进胎儿生长发育、补充蛋白质等作用。
2021-11-27 12:58
相关问题
查看更多问题>>
向医生提问
脑眼鼻耳口咽喉面部
相关医院
查看更多>>
健康问答
推荐医生
名医在线
全国三甲医院,主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院,828位主任医师在线答疑
我要求诊
大便发绿消化不良
胃消化不良吃什么中成药
老年性膝关节疼痛