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芝麻叶的功效与作用及禁忌是什么

发病时间:不清楚

芝麻叶的功效与作用及禁忌是什么

补充说明:芝麻叶的功效与作用及禁忌是什么

2021-08-11 18:12

芝麻 衰老 维生素E 皮肤 亚油酸 胆固醇 高血脂 肠炎 腹泻

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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芝麻叶有延缓衰老的作用 。因为芝麻叶富含维生素E,维生素E具有延缓衰老的作用,在生活中多吃芝麻叶可以使皮肤更加娇嫩。芝麻叶中含有亚油酸,亚油酸对人体胆固醇代谢有一定的调节作用,对于一些高血脂和高胆固醇的人,可以在生活中多吃芝麻叶。患有肠炎或腹泻的患者,最好不要吃芝麻叶,因为芝麻叶中含有的成分可以止泻。

2021-11-01 17:30

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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