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鹅蛋比鸡蛋的营养价值高吗

发病时间：不清楚

补充说明：鹅蛋比鸡蛋的营养价值高吗

2021-07-20 18:12

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高亦深主治医师威海市中心医院三甲

擅长：脑血管病，脑梗死，脑出血，偏头痛，三叉神经痛，面肌痉挛。

提问

鹅蛋和鸡蛋的营养价值相当。
鹅蛋和鸡蛋都富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，能够提供人体所需的营养物质。鹅蛋和鸡蛋的蛋白质结构相似，都含有必需氨基酸，易于被人体吸收利用。此外，它们都含有丰富的卵磷脂，有助于大脑和神经系统的发育。因此，从营养角度而言，鹅蛋和鸡蛋的营养价值没有显著差异。

2021-08-11 16:04

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