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厨房油烟有什么危害
补充说明：厨房油烟有什么危害
a******W 2021-08-27 16:21
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李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
厨房油烟暴露可能导致上呼吸道刺激、慢性支气管炎、肺功能下降、心血管疾病以及肺癌。
1.上呼吸道刺激
吸入过多厨房油烟后，其中的有害物质会刺激上呼吸道黏膜。可引起咳嗽、咳痰等不适症状，严重时甚至会导致呼吸困难。
2.慢性支气管炎
长期吸入厨房油烟中的有害物质可能会导致慢性炎症的发生。患者会出现持续性咳嗽和喘息，伴有痰液增多，进一步发展可能导致肺功能下降。
3.肺功能下降
长时间暴露于厨房油烟中，会对肺部造成损伤，影响肺泡通透性和换气功能。表现为呼吸困难、胸闷等症状，严重者可能出现肺纤维化，进而导致肺功能下降。
4.心血管疾病
油烟中含有多种致癌物及促癌物，这些物质进入人体后，可通过血液循环到达全身各处，对血管壁产生一定的刺激作用。这种刺激作用会导致血管内皮细胞受损，促进血小板聚集和凝固，增加血液黏稠度，从而引发或加重心血管疾病。
5.肺癌
油烟中的苯并芘等致癌物质通过呼吸道进入人体后，会在特定条件下诱发基因突变，最终导致细胞恶性转化成肿瘤。长期吸入大量油烟的人群患肺癌的风险显著高于一般人。
建议定期进行肺功能检查以及注意个人卫生习惯，以减少吸烟和二手烟暴露。
2024-01-10 10:08
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慢性支气管炎(chronicbronchitis)是气管、支气管黏膜及其周围组织的慢性非特异性炎症。临床上以咳嗽、咳痰或伴有气喘等反复发作为主要症状，每年持续3个月，连续2年以上。早期症状轻微，多于冬季发作，春夏缓解。晚期因炎症加重，症状可常年存在。其病理学特点为支气管腺体增生和黏膜分泌增多。病情呈缓慢进行性进展，常并发阻塞性肺气肿，严重者常发生肺动脉高压，甚至肺源性心脏病。
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