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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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成年人缺锌可以考虑食用牡蛎、扇贝、南瓜籽、芝麻、瘦肉等富含锌的食物。需要强调的是,食物并不能直接治疗缺锌,严重或持续的缺锌可能需要医生指导的补锌制剂。
1.牡蛎
牡蛎富含锌元素,每100克牡蛎中约含有9.3毫克锌。适量摄入可以补充人体所需的锌。锌是多种酶类的活性成分,对于促进生长发育、改善味觉和嗅觉功能有重要作用。适当进食牡蛎有助于预防缺锌引起的症状。
2.扇贝
扇贝也属于高锌食品,每100克扇贝中含有8.6毫克左右的锌元素。适当的吃一些扇贝能够为身体提供能量。锌参与了体内许多代谢过程,包括蛋白质合成、DNA复制和修复等。补锌有利于维持免疫系统正常运作以及促进伤口愈合。
3.南瓜籽
南瓜籽也是锌的良好来源,每100克南瓜籽含约5毫克锌。生食或烘焙后均可食用。锌对男性生殖健康至关重要,可增强精子活力并降低不育风险。适当食用南瓜籽有助于改善男性的生育能力。
4.芝麻
芝麻是一种常见的食材,其中含有丰富的微量元素,如铁、钙、磷、镁、锰、铜、锌等。因此,缺锌的人群可以通过食用芝麻来补充体内的锌含量。锌具有抗氧化作用,能清除自由基,抑制黑色素的形成,从而起到美白肌肤的作用。
5.瘦肉
瘦肉中的锌含量较高,尤其是红肉如牛肉、羊肉等。适量摄入可作为日常补锌的选择之一。锌对维持机体组织器官结构完整性和功能发挥不可或缺。通过食用瘦肉可以达到补锌的目的。
建议患者平时注意均衡饮食,避免偏食导致营养不良。同时还要定期进行体检,及时了解身体健康状况。

2024-03-22 12:21

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缺锌

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。

  • 多发人群:所有人群

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