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鱼油和鱼肝油的区别
补充说明:鱼油和鱼肝油的区别
a******W 2021-09-04 23:45
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医生回答(1)
鱼油和鱼肝油的区别主要体现在成分、作用、适用人群、禁忌人群、不良反应等方面。
1、成分
鱼油是从鱼类中提取的油脂,主要含有DHA、EPA、DHA、不饱和脂肪酸等营养成分。鱼肝油是从鱼类肝脏中提炼的油脂,主要含有维生素A、维生素D等营养成分。
2、作用
鱼油中含有的DHA,可以促进大脑神经发育,有助于提高记忆力,还可以促进视网膜发育,有助于改善视力。鱼肝油中含有的维生素A,可以促进视网膜的发育,还可以维持正常的视力。鱼肝油中含有的维生素D,可以促进体内钙元素的吸收,有助于预防佝偻病、骨质疏松等疾病。
3、适用人群
鱼油可以用于治疗因饮食不当或者环境因素所引起的营养不良、维生素A缺乏症、维生素D缺乏症等疾病,还可以用于治疗习惯性便秘、佝偻病等疾病。鱼肝油可以用于治疗佝偻病、夜盲症等疾病,还可以用于治疗小儿手足抽搐症、佝偻病等疾病。
4、禁忌人群
鱼油中的EPA对于孕妇、哺乳期妇女、凝血功能障碍者等人群不建议食用,以免影响身体健康。鱼肝油中的维生素A对于维生素A过多者、维生素A中毒者等禁止食用,以免加重病情。
5、不良反应
鱼油中的EPA服用后可能会出现头痛、头晕、口干、恶心等不良反应,部分患者还可能会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、红肿等。鱼肝油中的维生素A服用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、皮疹等不良反应,部分患者还可能会出现恶心、呕吐、腹泻等不良反应。
另外,建议在医生指导下使用鱼油和鱼肝油,切勿私自用药,以免引起不良反应,损害身体健康。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2021-09-05 04:52
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维生素D(vitaminD)是类固醇的衍生物,又可分为维生素D2和维生素D3。维生素D2多含于植物性食物中,它是由植物的麦角固醇经阳光照射而合成的,维生素D3可由人体皮肤和脂肪组织在7-脱氢胆固醇经过阳光照射合成。维生素D属脂溶性维生素,来自食物中的维生素D与脂肪一起经小肠吸收,在胆汁协助下形成乳糜微粒,由淋巴管进入血液,与自身合成的维生素D3一起转运入肝脏。在肝脏中经肝细胞微粒体中的单氧酶系统(25-羟化酶)的作用,形成25(OH)D3。25(OH)D3在肾近端小管上皮细胞线粒体内α羟化酶系统的作用下转变为1,25(OH)2D3,它是维生素D最大的生物作用形式,可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高:①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排出减少;③当低血钙膳食中缺钙时,在甲状旁腺素(parathyroid hormone,PTH)的作用下促进钙、磷的吸收,动员骨中钙、磷释出。因此在维生素D缺乏初期,血钙是正常,血磷略低。当维生素D进一步降低时,即使PTH分泌增加,由于原尿中钙含量的减少,回吸收的钙量不多,此时血钙也降低。