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米线和面条哪个升糖快

发病时间:不清楚

补充说明:米线和面条哪个升糖快

2021-07-20 18:12

面条 面粉 淀粉 高血糖 糖尿病

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张英泽 副主任医师 保定市第一中医院 三甲

擅长:中西医结合治疗糖尿病及并发症、甲状腺疾病、痛风、高脂血症、肥胖等内分泌代谢疾病

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米线和面条相比,面条升糖速度更快。因为面条主要是由面粉制作而成,通常含有大量淀粉,这种淀粉摄入体内后会转变成碳水化合物,此时就容易升高血糖。而米线中含有的碳水化合物,和面条相比就少很多。而有糖尿病的患者,建议可以适量吃一些米线,但不要吃太多面条,可能会出现原有症状加重等现象。

2021-08-01 15:16

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•糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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