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小苏打民间叫法是不是叫碱面

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小苏打民间叫法是不是叫碱面

补充说明：小苏打民间叫法是不是叫碱面

2021-08-16 18:41

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丁英波副主任医师蓬莱市中医医院三甲

擅长：好产科科的常见病，多发病，疑难病。

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小苏打大家应该很熟悉，还有一个俗称“碱面”的叫法，这是人们比较习惯的名字。很多家庭在做面条的时候，会加入一些食用碱，以提味。不过也有不少人不能分的清小苏打和食用碱将两者混在一起，如果食用不当，对人体的危害是很大的。不过不一定可以食用，一般分为工业和食用，平时要用来食用。

2021-08-27 13:33

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