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脂肪肝不能吃的十大水果
补充说明：脂肪肝不能吃的十大水果
a******W 2021-09-08 16:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
脂肪肝患者不宜食用酒酿、甘蔗、西瓜、柿子、榴莲等水果，因为这些食物可能加重肝脏负担或影响病情恢复。需强调的是，上述提及的水果均为日常生活中较为常见的食品，并没有治疗脂肪肝的作用。
1.酒酿
酒酿中含有酒精，可导致肝脏代谢负担增加，从而加重脂肪肝病情。长期大量饮酒会导致肝细胞受损、脂肪堆积，进而引发或加重脂肪肝。此外，还会引起肝功能异常、转氨酶升高等症状。
2.甘蔗
甘蔗含糖量较高，过多摄入会转化为脂肪，导致血脂升高，促进脂肪肝的发生和发展。甘蔗中的果糖进入体内后会被转化为葡萄糖，使血糖水平上升，进一步加剧脂肪肝的发展。
3.西瓜
西瓜含有较高的糖分，过量摄入可能导致热量摄入超过身体所需，转化为脂肪并储存在肝脏中，加重脂肪肝的程度。高糖饮食容易导致肥胖和胰岛素抵抗，这两者都是脂肪肝的主要风险因素之一。此外，还可能诱发糖尿病等疾病。
4.柿子
柿子中含有鞣酸物质，在胃酸的作用下会形成不溶于水的沉淀物，即柿石，当其体积较大时就会阻塞胆总管下端，引起胆汁淤积性肝硬化。柿子中的鞣酸成分可与体内的钙、镁、铁等矿物质结合成不易消化的化合物，这些物质会在肠道内滞留时间较长，可能会刺激肠壁产生炎症反应，甚至可能导致肠梗阻。
5.榴莲
榴莲属于高糖分水果，过多摄入会导致热量过剩，转化为脂肪储存于肝脏中，从而加重脂肪肝的症状。长期高糖饮食会使体重增加，进而影响到肝脏的正常功能，导致脂肪肝的发生概率增高。
建议定期进行肝功能检查以及超声波检查以监测脂肪肝的变化情况。对于患有脂肪肝的人群而言，应避免食用上述提及的食品，同时还要注意控制饮食中的脂肪和糖分摄入，保持均衡饮食，有助于改善病情。
2024-01-22 12:53
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脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
