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螃蟹和什么一起吃过敏

发病时间：不清楚

螃蟹和什么一起吃过敏

补充说明：螃蟹和什么一起吃过敏

a******W 2021-09-08 16:21

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张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

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螃蟹与柿子、梨、芹菜、红薯等食物一起食用可能会引起过敏反应，但需要注意的是，这些食物并无直接治疗过敏的作用，若出现严重过敏症状应尽快就医。
1.螃蟹
螃蟹属于常见的海鲜，如果患者对海鲜过敏，则可能通过摄入螃蟹而出现过敏反应。进食螃蟹后可能会导致皮肤瘙痒、红肿等不适症状。严重时还可能出现呼吸困难、腹痛腹泻等症状。
2.柿子
螃蟹中的蛋白质含量较高，若与柿子同食，可使蛋白质凝固成块，影响消化吸收。此外，还可能导致腹胀、恶心呕吐等胃肠道不适的症状发生。
3.梨
螃蟹含有组氨酸，在一定条件下会被分解产生一种有毒物质组胺，而梨中含有丰富的维生素C，可以促进组氨酸转化为组胺。食用这两种食物可能会引起头晕、恶心、呕吐等不良反应。
4.芹菜
芹菜富含纤维素，能够促进肠胃蠕动，加快身体排出体内废物的速度，但同时也会增加对螃蟹中蛋白质的排泄负担。过量摄入芹菜可能会加重消化道不适感，如腹胀或腹泻。
5.红薯
红薯含有一种氧化酶，容易产气，而螃蟹含有较多的蛋白质，具有较强的刺激性，两者同食会加重胃肠负担，从而引起腹胀、打嗝的现象。此外，还可能导致食欲减退、嗳气等症状的发生。
需要注意的是，对于上述提及的食物，建议患者平时要避免空腹食用螃蟹，以免引发胃肠道不适。另外，螃蟹本身属于寒凉性的食物，因此脾胃虚寒的人群不宜过多食用，否则可能会诱发或加重病情。

2024-03-15 15:31