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补充说明：缺叶酸和卵磷脂怎么补
2021-08-10 14:20
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缺叶酸和卵磷脂可以通过鸡蛋、鹌鹑蛋和鹅蛋的蛋黄来补。怀孕期间，妇女可以补充适量卵磷脂或多吃富含卵磷脂的食物。这不仅有助于胎儿脑细胞的发育，还能延缓衰老，缓解压力，改善皮肤健康。新鲜蔬菜的绿叶中也含有叶酸，叶酸是一种非常不稳定的维生素，在高温或光照下容易分解。例如，蔬菜中的叶酸在烹饪时会分解，需要补充叶酸的人建议吃叶酸片。
2021-09-04 09:44
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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注意事项： (1)红细胞内的叶酸的测定方法与血清叶酸相同。 (2)口服避孕药，苯妥英钠和其他抗惊厥药会减少肠道叶酸的吸收。 (3)接受叶酸拮抗药物治疗的患者偶然会见到叶酸...
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