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大黑豆与小黑豆的功效区别

发病时间:不清楚

大黑豆与小黑豆的功效区别

补充说明:大黑豆与小黑豆的功效区别

2021-09-10 15:52

黑豆 消化 大豆

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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大黑豆和小黑豆都属于黑豆,二者疗效无明显差异。差异主要体现在某些成分的含量上,蛋白质和碳水化合物的含量略有不同,小黑豆的蛋白质含量高于小黑豆,但大黑豆的碳水化合物含量较低,因此大黑豆比小黑豆更容易消化。小黑豆味道与大豆相似,而且很硬。通常需要炖很长时间才能食用,而大黑豆很容易炖,而且味道很好。

2022-03-15 14:31

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消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

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