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银耳汤能不能加牛奶

发病时间:不清楚

银耳汤能不能加牛奶

补充说明:银耳汤能不能加牛奶

2021-09-10 15:53

牛奶 银耳 维生素C 维生素B 清热解毒 消化

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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银耳汤中不可以加牛奶 。银耳和牛奶不能一起吃,两者需要分开食用。由于银耳中含有丰富的维生素C,具有一定的酸性和强还原性。牛奶中含有丰富的维生素B,具有强氧化性,两者食物同时食用,很容易造成营养物质的流失。经常食用银耳具有清热解毒的作用,能够增强肠胃蠕动,有利于营养物质消化和吸收。

2022-03-18 14:30

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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