首页> 营养科> 蚕豆> 什么是蚕豆症

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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蚕豆症是一种遗传性葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏症,患者红细胞在接触蚕豆或某些氧化性物质后可能发生破裂,引发不适。日常需注意避免食用蚕豆及制品,慎用部分药物,就医时主动告知病史。多数人通过合理预防可正常生活,具体反应存在个体差异,做好防护即可安心。

2026-03-31 23:15

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•蚕豆病 (胡豆黄)

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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