发病时间：不清楚
长期不吃青菜的人会怎样
补充说明：长期不吃青菜的人会怎样
a******W 2021-11-03 16:20
我要咨询
精选回答(1)
长期不吃青菜可能导致营养不良、维生素缺乏、贫血、免疫力下降以及消化系统功能紊乱。
1.营养不良
长期不吃蔬菜可能导致蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素摄入不足，影响身体正常生长发育。会导致体重减轻、肌肉萎缩、皮肤干燥等症状，严重时可引起水肿、脱发等问题。
2.维生素缺乏
由于蔬菜中含有丰富的维生素C、B族维生素等多种微量元素，如果长期不吃蔬菜，则可能会导致机体无法从食物中摄取足够的维生素，进而出现相应的缺乏症状。若患者存在维生素A缺乏，会出现眼干涩感、夜盲症等情况；若存在维生素B群缺乏，则可能出现乏力、食欲减退等症状；而维生素C缺乏则会引起牙龈出血、皮下淤血等现象。
3.贫血
长时间不吃蔬菜可能会导致铁、叶酸等造血原料缺乏，从而影响红细胞的合成，引发贫血。贫血会导致头晕、乏力、心悸等症状，严重者可有呼吸困难、晕厥等表现。
4.免疫力下降
长期不吃蔬菜会影响机体对多种营养物质的吸收利用，导致免疫细胞功能受损，进而降低机体免疫力。免疫力下降容易使机体受到细菌、病毒等病原体入侵，增加感染性疾病的发生概率。
5.消化系统功能紊乱
长期不吃蔬菜可能导致膳食纤维摄入不足，影响胃肠蠕动，进而引发或加重便秘、腹泻等消化道不适症状。消化系统功能紊乱还可能伴随腹胀、恶心呕吐等不适症状，严重时甚至会造成慢性疾病发生。
建议均衡饮食，适量食用富含维生素及矿物质的新鲜蔬菜，如菠菜、西兰花等，以满足身体日常所需的营养。
2024-02-15 07:31
举报相关问题
向医生提问
广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
