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牛肉柿子能一起吃吗?
补充说明：牛肉柿子能一起吃吗?
a******W 2021-11-10 17:51
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医生回答(1)
牛肉柿子可以一起吃。
牛肉富含蛋白质、铁等营养物质，而柿子含有鞣酸，这两种成分在胃中会发生化学反应形成难以消化的物质，导致消化不良。
牛肉柿子可以一起吃，但不宜过量，以免引起腹胀或消化不良。
食用柿子时需注意其成熟度，未成熟的柿子含较多鞣酸，与食物中的钙结合易形成结石。此外，柿子性寒，脾胃虚寒者应适量食用。
2024-01-29 00:39
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