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果蔬脆有营养价值吗

发病时间:不清楚

果蔬脆有营养价值吗

补充说明:果蔬脆有营养价值吗

2021-11-10 17:53

发胖 脱水 果干 维生素 麦芽糖 麦芽 减肥

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精选回答(1)

邓恒 主治医师 中国人民解放军第一八七中心医院 三甲

擅长:生活烧烫伤,工业烧烫伤,电击伤,瘢痕治疗,瘢痕整形,慢性创面治疗,美容整形,面部微整形等

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果蔬脆一般有一定营养价值。果蔬脆片是新鲜蔬菜和水果经过烘干和脱水而成的食品,虽然水分和一些营养素会流失但糖分会保留下来。与新鲜蔬菜相比糖的含量也更高,此外市场上的许多果蔬脆还会添加一些添加剂,如麦芽糖浆和麦芽糊精等这也会产生大量热量。减肥者不适合吃太多果蔬脆这不仅不可以减肥,还会增重。

2022-08-06 14:26

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医生回答(1)

程银兵 主治医师 三甲

擅长:全科

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一般来讲果蔬脆吃多了是大概会发胖的,如果摄取量少大概不可能出现发胖。果蔬脆归属于零食,部分的果蔬脆是通过脱水加糖的,这时候候热量就会很高,在人体吃了以后反因此会出现发胖的状况。一般来讲,果蔬脆是自然凉风干的果干,比起水果首先它的水分会比之前缩小量多、然后就是水果里的一些水溶性的营养素和维生素c也会有流失,所以水果如果形成这个果蔬脆,大部分的营养都会稀释,果蔬干,常常就是通过油炸脱水制成。

2021-11-11 02:05

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脱水

钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐,因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素,由于水、钠缺失的比例不同,导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时,临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型:等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。

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