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红曲粉是什么东西对身体有害吗？
补充说明：红曲粉是什么东西对身体有害吗？
a******W 2021-11-11 17:58
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医生回答(1)
红曲粉是红曲霉发酵大米制成的天然着色剂，传统用于烹饪和食品加工，适量食用通常安全。其含有的莫纳可林类物质可能辅助调节血脂，但作用因人而异，不能替代正规治疗。发酵工艺不当可能产生有害成分，建议选择正规渠道产品。日常少量食用无需过度担心，特殊人群食用前宜咨询专业人士。
2026-01-23 03:07
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
