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鸭蛋能不能煮着吃
补充说明：鸭蛋能不能煮着吃
a******W 2021-11-12 16:41
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医生回答(1)
于修平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸭蛋可以煮着吃。
鸭蛋含有丰富的蛋白质、矿物质及微量元素等营养成分，适当食用可满足机体日常所需的多种营养素，并且有助于促进新陈代谢。
鸭蛋还可以腌制后食用或与其他食材一起烹饪成菜肴食用。
需要注意的是，鸭蛋属于高蛋白食物，肾功能不全者应限量摄入以减轻肾脏负担。此外，鸭蛋中含有一定量的胆固醇，对于存在心血管疾病风险的人群而言，需控制其摄入量。
2024-02-23 00:36
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