首页> 中医科> 中医内科> 健脾开胃> 各种杂粮的功效与作用

各种杂粮的功效与作用

发病时间:不清楚

各种杂粮的功效与作用

补充说明:各种杂粮的功效与作用

a******W 2021-11-28 21:19

便秘 血糖 燕麦 荞麦 维生素B 面包 糙米 肠道 消化不良 藜麦 葡萄糖 荞麦面 小米 玉米 孕妇 糖尿病

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲

擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

找医生

各种杂粮有预防便秘、补充营养素、改善消化系统功能、降低血糖水平、增强免疫力等功效与作用。如果需要长期食用杂粮作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师以确保安全和适宜性。
1.预防便秘
因为杂粮中含有较多膳食纤维,其具有吸水性,能刺激胃肠道蠕动,促进排便。日常可适当食用高膳食纤维食物如燕麦、荞麦等,以预防和改善便秘症状。
2.补充营养素
由于杂粮含有丰富的维生素B族、矿物质及植物化学物质,这些成分对维持机体健康至关重要。可通过均衡饮食或特定补充剂摄取上述营养素,如全谷物面包、糙米等。
3.改善消化系统功能
杂粮富含膳食纤维,能够增加肠道微生物群多样性,促进有益菌生长,进而提高整体消化吸收效率。对于存在消化不良等问题的人群,建议从小量开始逐渐增加摄入量以适应。
4.降低血糖水平
部分杂粮如荞麦、藜麦等含低升糖指数,在体内缓慢分解成葡萄糖,不会骤然引起血糖大幅度波动。对于需要控制血糖者,可以选择这类杂粮作为主食来源。例如荞麦面条、藜麦饭等。
5.增强免疫力
某些杂粮富含抗氧化物质和抗炎因子,这些成分有助于清除自由基并抑制炎症反应,从而支持免疫系统的正常运作。经常食用富集此类营养素的食品,如小米、玉米等,是维护身体健康所必需的。
需要注意的是,虽然杂粮对健康有许多益处,但并不意味着所有人都可以随意大量进食。对于特殊人群如孕妇或糖尿病患者,应咨询医生或營养师的意见后再做决定。

2024-03-21 01:34

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

推荐医生更多