葵花籽植物食用调和油功效与作用

冯平 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

葵花籽植物食用调和油一般具有补充营养、促进消化、保护血管、保护眼睛、提高免疫力的功效，但是食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

1、补充营养

葵花籽植物食用调和油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素D、叶酸、钾、磷、硒等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

2、促进消化

葵花籽植物食用调和油中含有丰富的油脂，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防便秘。

3、保护血管

葵花籽植物食用调和油中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低血液中的胆固醇，从而可以在一定程度上预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。

4、保护眼睛

葵花籽植物食用调和油中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的患者，可以适当吃葵花籽油，在一定程度上也可以改善视力。

5、提高免疫力

葵花籽植物食用调和油中含有丰富的维生素、亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，在一定程度上也可以增强自身的免疫力。

虽然葵花籽植物食用调和油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对葵花籽植物食用调和油过敏的人、患有高血脂症的人等。建议患者在日常生活中注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、炸鸡、芥末等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。