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黑米花生红枣核桃粥的功效与作用

发病时间:不清楚

黑米花生红枣核桃粥的功效与作用

补充说明:黑米花生红枣核桃粥的功效与作用

2021-11-28 21:16

黑米 花生 红枣 维生素C 维生素 衰老

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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黑米花生红枣核桃粥具有补气补血、美容养颜等功效 。黑米花生红枣核桃粥含有铜元素、锰元素以及维生素C、胡萝卜素,有滋阴润肺、补气补血的功效。另外,黑米花生红枣核桃粥含有蛋白及丰富的维生素,其中儿茶素有抗老化的作用,赖氨酸也是防止衰老的有效成分。患者平时可以多食用,补充营养。

2022-04-22 15:08

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铜蓝蛋白

铜蓝蛋白(ceruloplasmin,CER)又称铜氧化酶,是一种含铜的α2糖蛋白,分子量约为12万-16万,不易纯化。目前所知为一个单链多肽,每分子含6-7个铜原子,由于含铜而呈蓝色,含糖约10%,末端唾液酸与多肽链连接,具有遗传上的基因多形性。其作用为调节铜在机体各个部位的分布、合成含铜的酶蛋白,有着抗氧化剂的作用,并具有氧化酶活性。1分子铜蓝蛋白与8个铜原子结合,血清中约90%的铜原子与铜蓝蛋白结合。一般认为铜蓝蛋白由肝脏合成,一部分由胆道排泄,尿中含量甚微。

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