首页> 黑豆泡醋的功效和做法?

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发的作用,能有效改善长时间看电脑和电视引起的便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、白发、冠心病、视力下降、眼痛、干涩、头晕、头痛等症状。方法是将黑豆倒入锅中油炸,将油炸后的黑豆放入密封罐中,加入醋,使醋完全淹没黑豆,然后密封罐,等待一周,一周后黑豆完全浸泡,然后可以食用。

2021-11-25 16:03

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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