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干香菇功效与作用
补充说明：干香菇功效与作用
a******W 2021-12-03 22:28
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干香菇具有补气益胃、促进食欲、降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老等功效与作用。由于干香菇属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补气益胃
从中医食疗的角度来讲，干香菇性平、味甘，入脾经和胃经。而脾胃为气血生化之源，因此适量食用干香菇具有补气益胃的功效。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。可以将干香菇炖煮或炒制后食用。
2.促进食欲
干香菇中含有多种氨基酸以及微量元素，这些物质能够刺激味觉神经，从而起到增进食欲的作用。对于食欲不佳的人群，可适当进食干香菇来改善症状。可以直接食用或与其他食材一起烹饪。
3.降低胆固醇
因为干香菇中含有的纤维素成分能减少体内胆酸的吸收，进而影响胆固醇合成，使血清总胆固醇含量下降。适合高血脂患者日常食用。一般建议作为菜肴中的配料或加入汤品中长期食用。
4.增强免疫力
由于干香菇含有丰富的多糖类物质，这种物质具有一定的免疫调节作用，有助于提高机体的抗病能力。适合作为经常接触病毒细菌人群的保健食品。可将其制作成菌菇煲等进行食用。
5.抗衰老
干香菇富含维生素D，其可以帮助身体更好地吸收钙质，从而使皮肤保持健康状态。经常吃些干香菇可以使皮肤白皙嫩滑、皱纹减少。可将干香菇与其他新鲜蔬菜一起炒制成菜肴食用。
需要注意的是，虽然干香菇具有上述诸多功效与作用，但并不意味着所有人都适宜食用。对干香菇过敏者应避免食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-16 22:52
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食物摄取受下丘脑的两个中枢调节，即腹外侧的“摄食中枢”和腹内侧的“饱食中枢” ，后者在进食之后产生饱的感觉，可抑制前者的活动，脑肠肽胆囊收缩素(CCK)似乎有饱食作用，可能参与摄食行为调节，引起食欲下降，可由消化系统疾病引起，也可由消化系统以外的其他系统疾病或饮食中枢疾患所致。
症状起因：1、过度的体力劳动或脑力劳动： 会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。 2、情绪紧张过度疲劳： 在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲下降。 3、酗酒吸烟： 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。 4、饥饱不均： 胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤。 5、暴饮暴食使胃过度扩张： 食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。 6、生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、睡前饱食： 晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 8、饱食后运动： 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。 9、药物因素： 有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。
常见检查：
就诊科室：消化
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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