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莲藕的功效与作用煮花生米

发病时间:不清楚

莲藕的功效与作用煮花生米

补充说明:莲藕的功效与作用煮花生米

2021-12-13 14:26

莲藕 维生素C 微量元素 骨骼

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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲

擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

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莲藕具有清热利湿的功效 。莲藕在中国是一种常见的食物,其营养价值非常丰富,含有大量蛋白质、脂肪、天冬酰胺以及维生素C和纤维素等多种营养成分。从中医学的角度来看,具有一定的清热利湿、解毒消肿、消烦解渴和健脾补肾以及养心安神的功效,食用适量莲藕能有效吸收微量元素,从而增加骨骼弹性,增强人体免疫力。

2022-03-18 15:58

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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