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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲

擅长:中西医结合治疗皮肤病性病,激光美容。

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维生素B1,也称为硫胺素,是治疗脚气病的关键营养素。脚气病,又称为脚气病性心脏病,是由于长期缺乏维生素B1导致的一种疾病,主要表现为心脏功能障碍和神经系统症状。

维生素B1在人体内的主要功能是参与能量代谢,特别是糖类的代谢过程。当人体缺乏维生素B1时,糖类代谢会受到影响,导致能量供应不足,进而影响心脏和神经系统的正常功能。维生素B1能够促进碳水化合物的代谢,帮助身体更有效地利用葡萄糖,从而为心脏和其他重要器官提供必要的能量。维生素B1还参与维持神经系统的正常功能,有助于缓解由脚气病引起的神经系统症状。

为了预防和治疗脚气病,日常饮食中应确保摄入足够的维生素B1。富含维生素B1的食物包括全谷类、瘦肉、豆类、坚果和种子等。对于已经出现脚气病症状的人群,建议在医生指导下进行维生素B1的补充治疗。同时,保持均衡的饮食结构,避免长期食用精制食品,可以有效预防维生素B1缺乏导致的脚气病。

【生活小贴士:】

1. 增加富含维生素B1的食物摄入,如全谷类、瘦肉、豆类等。

2. 避免长期食用精制食品,如白面包、白米等,以减少维生素B1的流失。

3. 对于有脚气病症状的人群,应在医生指导下进行维生素B1的补充治疗。

2025-10-19 11:27

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脚气病 (维生素B1缺乏病,硫胺素缺乏病)

脚气病即维生素B1缺乏病,维生素B1即硫胺素(Thiamine)是硫胺素焦磷酸盐(TPP)的前体。TPP是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶。此外,对脑细胞活性与神经冲动传导亦有一定关系。一旦缺乏,可引起一系列神经系统与循环系统症状,称之为脚气病(Beriberi)。

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