发病时间：不清楚
臭菜和芝麻菜是一种菜吗
补充说明：臭菜和芝麻菜是一种菜吗
a******W 2023-09-26 23:38
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
倪权 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
臭菜和芝麻菜不是同一种蔬菜。
臭菜为菊科植物皱叶臭菜的全草，而芝麻菜为十字花科植物芝麻菜的嫩茎叶，二者在来源、营养价值以及用途上均存在差异。因此，两者并不是同一种蔬菜。
此外，在食用臭菜或芝麻菜时需注意是否对其过敏，以免发生不良反应。
无论是臭菜还是芝麻菜，都建议现摘现采，以确保其新鲜度和营养成分。同时，购买时应注意辨别品种，避免混淆。
2024-04-12 09:59
举报向医生提问
健康问答
