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苹果胶的作用和功效与作用
补充说明：苹果胶的作用和功效与作用
a******W 2024-01-24 12:03
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医生回答(1)
李权宁 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
苹果胶具有抗氧化、促进消化、改善便秘、降低胆固醇、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
苹果胶中的多酚类化合物具有清除自由基的作用，有助于对抗氧化应激。
2.促进消化
苹果胶可以增加肠道菌群多样性，提高食物通过肠道的速度，从而促进消化。
3.改善便秘
苹果胶能够吸收水分膨胀，在肠道中形成凝胶状物质，增加粪便体积和湿度，进而改善便秘。
4.降低胆固醇
苹果胶可吸附胆汁酸，减少小肠对胆固醇的吸收，从而降低血液中的胆固醇水平。
5.增强免疫力
苹果胶在一定程度上刺激机体产生干扰素，提高机体抗病毒能力，达到增强免疫力的效果。
使用苹果胶时需注意个人可能对其产生的过敏反应，并密切观察。此外，对于存在消化道疾病或特殊饮食需求的人群，建议咨询医生后再进行摄入。
2024-04-06 20:50
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