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双甘油脂肪酸酯是反式脂肪酸吗
补充说明：双甘油脂肪酸酯是反式脂肪酸吗
a******W 2024-12-13 14:22
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
双甘油脂肪酸酯不属于反式脂肪酸。
双甘油脂肪酸酯是一种食品添加剂，主要用于改善食品口感、延长保质期等；而反式脂肪酸主要来源于部分氢化植物油。前者不具有天然存在状态，因此不属于反式脂肪酸。
如果摄入了含有双甘油脂肪酸酯或反式脂肪酸的食物，且出现腹痛、腹泻等症状，则可能是乳糖不耐受、食物中毒等原因导致的，需及时就医诊治。
在日常生活中，应注意关注饮食中的成分信息，并尽量选择天然食材，减少加工食品的摄入，以降低摄入反式脂肪酸的风险。
2024-12-13 14:22
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
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