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咸肉怎么做不咸还好吃
补充说明：咸肉怎么做不咸还好吃
a******W 2023-09-27 11:13
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医生回答(1)
杨涂 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
通常情况下，咸肉一般可以通过凉拌、清炒、水煮等方式做不咸还好吃。
1、凉拌
咸肉是由猪肉经过腌制而成的，含有大量的脂肪、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需营养，还可以促进骨骼发育。但是咸肉属于高盐食物，如果患者食用过多，可能会导致体内钠离子增多，从而引起血压升高的情况。建议患者可以通过凉拌的方式进行烹饪，将咸肉进行清洗，可以去除咸肉中的盐分，使其变得不再有咸味。
2、清炒
同时，患者也可以将咸肉和蔬菜一起炒，比如白菜、油麦菜等，可以促进食欲，还可以补充人体所需要的维生素、膳食纤维等营养物质。
3、水煮
同时，患者也可以将咸肉切成丝，和鸡蛋、牛奶等食物一起煮，可以补充人体所需要的蛋白质、脂肪等营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于人体健康。
建议患者在日常生活中要注意适量食用咸肉，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 11:13
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