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红枣可以和胡萝卜一起吃吗

发病时间:不清楚

红枣可以和胡萝卜一起吃吗

补充说明:红枣可以和胡萝卜一起吃吗

2024-09-25 10:08

红枣 胡萝卜 维生素C β-胡萝卜素

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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

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红枣和胡萝卜可以一起食用,提供全面营养,增强免疫力。
红枣富含维生素C、铁等营养物质,具有补血养颜的功效;而胡萝卜则含有丰富的β-胡萝卜素,有助于保护视力和提高免疫力。两者结合食用,可以相互补充,增强身体的抵抗力,促进健康。

2024-09-25 14:16

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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