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胆囊结石能吃蛋黄酥吗
补充说明：胆囊结石能吃蛋黄酥吗
a******W 2026-01-23 09:21
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精选回答(1)
胆囊结石患者不宜食用蛋黄酥。
胆囊结石患者需要特别注意饮食，尤其是避免摄入高脂肪和高胆固醇的食物。蛋黄酥含有较高的脂肪和胆固醇，尤其是蛋黄部分，这会增加胆囊的负担，可能诱发胆绞痛或胆囊炎等并发症。胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，当摄入高脂肪食物时，胆囊会收缩以释放胆汁帮助消化，对于胆囊结石患者来说，这种收缩可能会导致结石移动，从而引发疼痛或其他不适。
在日常饮食中，胆囊结石患者应选择低脂、低胆固醇的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，保持饮食均衡。避免食用油炸、煎炒、烧烤等高脂肪食物，减少蛋黄、动物内脏等高胆固醇食物的摄入。同时，保持适量的运动，有助于控制体重，减少胆囊疾病的风险。
【生活小贴士】
1. 选择低脂、低胆固醇的食物，如瘦肉、鱼类、豆制品等。
2. 增加膳食纤维的摄入，多吃新鲜蔬菜和水果。
3. 避免高脂肪和高胆固醇的食物，如油炸食品、蛋黄酥等。
4. 保持适量的运动，控制体重，减少胆囊疾病的风险。
2026-01-23 09:21
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胆石症是胆道系统中最常见的病变。根据其所在部位不同，可有胆囊结石、原发性或继发性胆总管结石，肝外胆管或肝内胆管结石之分。但临床实际上，单一部位的结石是可能的但并非常见，往往几种部位的结石在同一患者中同时存在。欧美各国的胆石症患者其胆石多发生在胆囊内，仅少数病例(10%～25%)是原发于胆管中。但在东亚、东南亚国家包括我国，特别是我国广大的沿海地区，则大多数的胆石(50%～90%)是胆管的原发性胆色素性结石。不同部位的胆石，其形态、大小和成分等一般都有明显的差别，因此可以推想其形成的机制也是不同的，而其临床症状和病理表现也将因人而异。
