首页> 营养科> 生蚝> 经常吃生蚝有什么好处

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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经常吃生蚝益智健脑的功效。生蚝中所含的牛磺酸、DHA和EPA是智力发育的营养素。经常食用生蚝可以有效地增强大脑和智力,可以补充锌。其中所含的锌可以补充人体内锌的缺乏,改善和预防高血压,并起到强化和保护大脑的作用,含有多种氨基酸、维生素和矿物质,可以滋养和加强肌肉和骨骼,提高免疫力。吃生蚝可以净化淤血,生蚝中的牛磺酸,能够促进分解肝脏中的胆固醇,随后胆固醇排泄增加,血中的胆固醇含量因此降低,由此可以看出生蚝中的牛磺酸对因瘀血产生的动脉硬化、心肌梗死、脑梗死都能起到一个预防的作用。生蚝的营养价值极其丰富,主要成分糖原能够迅速补充体力,并且可以提高机体的免疫力。建议有消化不良症状的人,肠胃衰弱的人吃太多的生蚝往往会容易感到胃胀或者发生腹泻。

2024-01-24 11:44

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