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吃木薯会中毒吗
补充说明：吃木薯会中毒吗
a******W 2024-10-22 09:33
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吃木薯是否会中毒取决于是否充分烹饪以及个人体质。
木薯含有亚麻苦毒素和植物血凝素等有毒物质，生食或未煮熟可能导致中毒。对于大多数人而言，通过充分加热可以分解这些毒素，减少中毒风险；但对于某些特殊人群，如儿童、孕妇及老人，则需谨慎食用，以避免潜在健康风险。
对于患有肝病、肾病或其他器官功能障碍者，由于其解毒能力下降，即使充分烹饪也可能增加中毒风险。
在食用木薯时，应注意观察自身反应，并确保彻底烹饪以破坏其中的毒素。如有不适应及时就医，以便早期诊断与治疗。
2024-10-22 09:33
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本病大多由于药物引起，故亦可称为药物性紫癜(drug purpura)。中毒性紫癜系指因某种物质经各种途径进入体内产生以紫癜性损害为主的中毒性表现。
