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蟹黄锅巴的功效与作用
补充说明:蟹黄锅巴的功效与作用
a******W 2023-09-27 02:23
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医生回答(1)
蟹黄锅巴具有提供能量、增加食欲、促进消化、改善皮肤健康、维持心血管健康等功效和作用。
1.提供能量
蟹黄中含有丰富的脂肪和蛋白质,这些物质在体内氧化可产生热量,为身体活动提供能量。
2.增加食欲
蟹黄中的氨基酸具有增强味觉刺激的效果,从而起到增进食欲的作用。
3.促进消化
蟹黄中含有的脂肪能够促进肠道内食物的消化吸收,并且有助于脂溶性维生素的吸收。
4.改善皮肤健康
蟹黄中的不饱和脂肪酸可以抑制炎症反应,减少自由基对细胞的损伤,进而改善皮肤健康状况。
5.维持心血管健康
蟹黄中的胆固醇可以转化为胆汁酸,帮助肝脏合成卵磷脂,有利于血脂代谢,维护心血管健康。
需要注意的是,由于蟹黄属于高胆固醇食品,对于存在高血脂症或冠心病的人群而言,不宜过量食用,以免加重病情。
2024-03-19 11:27
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