首页> 营养科> 芹菜含碘高吗

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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芹菜不含碘。
芹菜是一种常见的蔬菜,富含多种维生素、矿物质及膳食纤维。但是它不含有碘元素,因此不属于高碘食物。适量食用芹菜可以为身体提供营养,并促进消化系统健康。但对于某些特定人群如甲亢患者,过多摄入可能引起甲状腺功能异常,因此需谨慎食用。
对于存在甲状腺肿大的甲亢患者,即使芹菜不含碘,也不建议过量食用,以免加重病情。
需要注意的是,虽然芹菜不含碘,但其仍属于易产生气体的食物之一,在胃肠中被分解时会产生较多的氢气,所以有胃病的人不宜多食。

2025-08-29 09:24

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甲亢 (甲状腺功能亢进,瘿气)

甲亢,医学术语上指“甲状腺毒症”:是过量的甲状腺激素导致的临床症状,而甲状腺功能亢进症则仅限于甲状腺。是本身激素合成和分泌过度而引起的甲状腺毒症。甲亢是个器官免疫性的疾病,最常侵犯的是甲状腺、眼睛、少见的胫前粘液性浮肿等。甲亢的表现有,心慌、烦躁、多汗、手抖或者心率慢、乏力、怕冷、浮肿等症状。2013年中华医学会内分泌学分会的调查数据显示,中国甲亢的发病率为3.7%;平均每27人中,就有一名甲亢患者;20~40岁年龄段人群最多见,女性尤甚。

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