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什么食物含白蛋白

发病时间:不清楚

什么食物含白蛋白

补充说明:什么食物含白蛋白

2023-09-23 03:13

白蛋白 牛奶 羊奶 鸡蛋 鸭蛋 鲫鱼 鲤鱼 大豆 黑豆 猪肉 牛肉 西红柿 苹果

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

白蛋白是人体血清蛋白中的重要组成成分,可以维持血浆胶体渗透压,运输多种代谢物,也可以调节人体的免疫力。含白蛋白的食物主要有奶类、蛋类、鱼类、豆类、瘦肉等。

1、奶类

奶类中含有丰富的蛋白质,是人体蛋白质的良好来源,而且容易被人体吸收利用,因此建议患者平时可以适当喝奶类,如牛奶、羊奶等。

2、蛋类

蛋类中也含有丰富的蛋白质,患者平时也可以适当吃蛋类,如鸡蛋、鸭蛋等。

3、鱼类

鱼类中也含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量较低,患者平时适当吃鱼类,如鲫鱼、鲤鱼等,也可以补充身体所需要的营养。

4、豆类

豆类中含有丰富的植物蛋白,也含有一定量的蛋白质,适合大部分人群食用,如大豆、黑豆等。

5、瘦肉

瘦肉中含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量较低,患者平时适当吃瘦肉,如猪肉、牛肉等,可以补充身体所需要的营养。

除此之外,患者还可以适当吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、苹果等,有利于补充身体所需营养。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2023-09-23 21:16

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