发病时间:不清楚
什么叫生粉和淀粉
补充说明:什么叫生粉和淀粉
2023-09-23 03:13
我要咨询
精选回答(1)
生粉是一种由原料加工而成的粉末,淀粉是一种由玉米、红薯等粮食经过加工而成的食品。
生粉通常是指一种由小麦等粮食加工而成的粉末,通常呈白色或者无色,并且没有异味,一般可以用于制作面食、蛋糕、饼干等食物。而淀粉是一种由大米、小麦等粮食加工而成的食品,通常呈白色或者无色,并且有一定的弹性,同时还具有一定的黏性,一般可以用于制作面食、蛋糕、饼干等食物。
在日常生活中,患者要注意避免过量食用生粉和淀粉,以免导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。建议患者在日常生活中注意保持清淡饮食,可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物,避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
2023-09-23 21:16
举报相关问题
向医生提问
淀粉酶(AMY或AMS)全称是1,4-α-D-葡聚糖水解酶,催化淀粉及糖原水解,生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌,肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
相关疾病: 颗粒细胞瘤
注意事项: (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致,而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性,使结果偏低。 ②酶活性显著升高,即测定管吸...
医院参考价:¥0-¥30