首页> 营养科> 长豆角含嘌呤高吗

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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长豆角含嘌呤不高。
长豆角是日常生活中常见的蔬菜之一,每100克长豆角嘌呤含量在75毫克左右,因此嘌呤含量并不算高。此外,长豆角还含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种矿物质,有助于促进消化和改善皮肤状况。
对于尿酸高的患者来说,虽然长豆角嘌呤含量较低,但也不建议食用过多,以免导致体内尿酸水平波动。
需要注意的是,无论是否患有痛风或高尿酸血症,适量摄入任何食物都至关重要。均衡饮食与适度运动相结合,才是维持身体健康的关键所在。

2025-04-23 09:10

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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