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红蔗糖和红糖有区别吗
补充说明：红蔗糖和红糖有区别吗
2023-09-23 02:51
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
红蔗糖和红糖一般没有区别，属于同一种物质的不同称呼。
红糖是一种由甘蔗和甜菜榨汁，经过液态糊化、发酵和陈酿而成的糖，主要成分是碳水化合物，还含有少量的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分。因此，红糖也是一种营养丰富且易被人体吸收的食物。红糖中含有大量的铁元素，可以促进血液中红细胞的生成，具有一定的补血作用。此外，红糖中还含有大量的葡萄糖、果糖等成分，可以为身体提供能量。
需要注意的是，红糖中的含糖量比较高，因此不建议血糖高的人群食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。此外，过量食用红糖还可能会导致体内血糖升高，因此建议适量食用。
2023-09-23 21:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
